Roselle (Zobo / ချဉ်ပေါင် / กระเจี๊ยบแดง / Gongura) – Fresh Hibiscus Sabdariffa Leaves & Calyx

🇺🇸 English

Fresh Roselle (Hibiscus sabdariffa) – Also known as Zobo in Nigeria, Chin Paung (ချဉ်ပေါင်) in Myanmar, Krachiap Daeng (กระเจี๊ยบแดง) in Thailand, and Gongura in India.
🌿 Roselle is widely used for herbal tea, refreshing drinks, soups, and pickles. Both its red calyx and green leaves are edible, rich in Vitamin C, antioxidants, and minerals.

🇲🇲 Myanmar (Burmese)

ချဉ်ပေါင် (Roselle / Hibiscus sabdariffa) – နိုင်ဂျီးရားမှာ Zobo လို့ ခေါ်ကြပြီး၊ ထိုင်းမှာ กระเจี๊ยบแดง၊ အိန္ဒိယမှာ Gongura လို့ ခေါ်ကြပါတယ်။
🌿 ချဉ်ပေါင်ကို ချဉ်ရည်၊ ဆားငန်ချဉ်ဖျော်ရည်၊ သုပ်၊ ဟင်း အတွက် အသုံးများပြီး အီမွန် C, အန်တီအော့စီဒင့် နဲ့ အမိုင်နာဓာတ် အများကြီး ပါဝင်ပါတယ်။

🇹🇭 Thai

กระเจี๊ยบแดง (Roselle / Hibiscus sabdariffa) – ที่ไนจีเรียเรียกว่า Zobo, พม่าเรียกว่า ချဉ်ပေါင်, อินเดียเรียกว่า Gongura.
🌿 กระเจี๊ยบแดงนิยมใช้ทำ ชาสมุนไพร น้ำสมุนไพร ซุป และดองผัก อุดมไปด้วย วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ.

🇮🇳 Hindi / Telugu (India)

గోంగూరా (Gongura / Roselle / Hibiscus sabdariffa) – Known as Zobo in Nigeria, ချဉ်ပေါင် in Myanmar, and กระเจี๊ยบแดง in Thailand.
🌿 Gongura is widely used in pickles, curries, chutneys, and drinks, packed with Vitamin C, iron, and antioxidants.